Ajattelin tehdä näin alkuun tällaisen kevyemmän postauksen. Ajattelin siis kertoa teille vähän jouluperinteistäni erityisesti jouluruokien ja leivonnaisten suhteen. Rakastan joulua ja sen valmisteluita niin paljon.Olen niin jouluihminen viimeisen päälle. Ne kaikki joulun tuoksut ja maut ovat niin ihania.
Perinteisiin jouluruokiin kuuluu tietysti kinkku ja porkkanalaatikko.Myös rosoli on tosi hyvää. Parhaimpiin jouluisiin jälkiruokiin kuuluu erilaiset rahkat,etenkin luumurahka. Eräänä jouluna tein äitini kanssa rommi-rusina rahkaa ja voi miten hyvää se oli. sitä täytyisi kyllä tehdä uudelleen. Suosittelen lämmöllä. Silloin oli kausimakuna kaupoissa myynnissä rommi-rusina rahkaa. En tiedä onko enää.
Hedelmäsalaatti on myös yksi suosikkini. Se on niin ihanan raikas. Jouluna on niin paljon kaikkea makeata, joten hedelmäsalaatti sopii hyvin jälkiruoaksi.
Leivonnaisista parhaimpia ovat perinteiset joulutortut, joita tulee kyllä syötyä yllättävän vähän jouluna. Piparit ovat myös ihania. Kyllähän tuore pullakin jouluun kuuluu. Olemme perheessäni useana jouluna tehneet piparipullia. Se on kätevää, on pulla ja pipari samassa pakketissa. Taatelikakku on myös leivonnainen, joka kuuluu jouluun. Yleensä aina teemme perheessäni myös jonkin kakun, yleensä juustokakun. Täytekakku tuntuu liian raskaalta joulupöytään, joten juustokakku on vähän keveämpi. Itselläni on yksi ehdoton juustokakku suosikki ja tulenkin tekemään siitä postauksen ennen joulua.
Eihän joulu tuntuisi millekkään ilman suklaata. Tykkään ihan perinteisistä pandan suklaakonvehdeista. Ne ovat niin perushyviä. Viime joulun aikaan kuitenkin ihastuin uuteen suklaaseen, nimittäin joulusuklaaseen. Niissä on sellaine ihana mausteinen tryffelitäyte. Glögiä tulee
joutua myös aika paljon.Valion vaalea glögi on aivan ihana
manteleiden kera.
Hyvää itsenäisyyspäivää teille!
